Quinoa
Le quinoa a la classe, et c’est pour de bonnes raisons. En effet, ce tout petit grain possède près du double de la quantité de fibres habituellement trouvé dans les autres graines. Le quinoa est chargé en minéraux, antioxydants et acides aminés. Excellent pour perdre du poids, améliorer la glycémie et le taux de cholestérol ainsi que la santé cardiovasculaire.
Quinoa
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Epinard
Popeye n’est pas que du pipeau ! Ces jolies feuilles sont le meilleur source de vitamine K qu’il y ai, contribuant ainsi à la solidité des os et prévenant la formation de caillots sanguins. Elles sont également pleines de potassium, de fibres, de folates et de lutéine, préservant ainsi la santé cardiovasculaire.
Epinard
