Ovos
O ovo é um alimento bastante versátil: pode ser uma opção low carb para seu café da manhã, acompanhar o arroz e o feijão no almoço ou ainda mesmo participar de alguma receita para um jantar leve. No entanto, seu consumo está sempre no banco dos réus do tribunal alimentar: ora é considerado um vilão da saúde, ora um aliado. Vale a pena conferir com um profissional se esse alimento é adequado ou não para a sua dieta em especial. Alguns befeícios desse alimento incluem: fazer bem para o cérebro, ajudar na diabetes, entre outros.
Ovos
Laticíneos
No último congresso da Sociedade Americana para Nutrição e Saúde realizado em San Diego, a especialista Marcia Otto apresentou um estudo que compara o impacto de várias fontes de gordura ruim sobre o risco cardíaco de 5.209 adultos. Consumir três ou mais porções de leite e produtos lácteos por dia está ligado ao menor risco de problemas cardiovasculares e à redução da mortalidade. O efeito parece mais pronunciado entre aqueles que bebem leite integral ou ainda iogurte. Essa é a conclusão de um estudo que avaliou mais de 100 mil pessoas de vinte e um países diferentes.
Laticíneos
