Leinsamen
Omega-3-Fettsäure, auch bekannt als das “gute Fett”, ist in diesen Samen reichlich enthalten. Menschen, die weder Fisch noch Nüsse mögen, müssen sich keine Sorgen machen, dass sie genug Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, denn diese sind in Leinsamen reichlich enthalten. Um von den Nährstoffen, Antioxidantien und Östrogenen der Leinsamen zu profitieren, füge einen Esslöffel zu deinen Smoothies, Obstschalen und Salaten hinzu.
Leinsamen
Rote Chilischoten
Obwohl Californication ein fantastisches Album ist, stehen die Red Hot Chili Peppers nicht wegen der Rockband auf der Liste, sondern weil Capsaicin, eine Verbindung, die in der Paprika enthalten ist, helfen kann, Cholesterin und Blutdruck zu senken. Der Verzehr ganzer roher Paprikaschoten ist sicherlich gut für dein Herz, aber du solltest es dir vielleicht noch einmal überlegen. Der Mann auf dem Foto unten hat es versucht, aber es ist nicht gut für ihn gelaufen…
Rote Chillischoten
