Joghurt
Joghurt gilt bekanntlich als unglaublich gesundes Lebensmittel. Und wer täglich einen Joghurt isst, fühlt sich oft schon allein deshalb fit und gesund. Nicht wegen des Joghurts. Aber wegen der Joghurt-Werbung. Hier wirkt offenbar allein der Placebo-Effekt. Denn Joghurt hat für die Gesundheit keinen besonderen Nutzen. Das sagen übrigens nicht wir, sondern ein Forscherteam der University of Madrid.
Joghurt
Verpackte Salate
Gemüse und Salat gelten dagegen allgemeinhin als gesund. Doch wie sieht es mit der abgepackten Fertigvariante aus? Fast jeder kennt es: In der Mittagspause schnell zum Supermarkt spaziert, einen abgepackten Salat und ein dazugehöriges Dressing gekauft und schon hat man ganz schnell ein gesundes Mittagessen. Was kann man da schon falsch machen? Doch der gute Ruf von frischem Salat und Gemüse lässt sich nicht auf die abgepackte Alternative übertragen. Wie Ökotest feststellte beinhalten 42 Prozent der angebotenen Fertigsalate zu viele Keime. In einem älteren Produkttest aus dem Jahr 2015 warnte das Verbrauchermagazin in diesem Zusammenhang sogar vor Schimmelpilzen, Pestiziden und Hefen und sprach die Empfehlung aus, die abgepackten Salate unbedingt vor dem Essen zu waschen.
Verpackte Salate
