卵
卵の保存に関する大論争は、冷蔵庫そのものと同じくらい古い。ある人は卵は冷蔵庫で保存すべきだと断言し、別の人は常温で保存すべきだと主張する。では、どちらが良いのだろうか？結局のところ、それはあなた次第だ！常温で保存すれば卵の風味と食感を保つことができ、冷蔵庫で保存すれば賞味期限を延ばすことができる。どちらを選ぶかは、好きな食べ方と同じくらい個人的なものだ（私たちはポーチドエッグに軍配を上げる！）。
卵
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アボカド
ミレニアル世代に聞けば、完璧なアボカドを買う秘訣を教えてくれるだろう。特に2015年のBuzzfeedの記事以来、長年の練習がそのタイミングを完成させた。アボカドは熟すまでキッチンカウンターの上に置いておき、出来上がるまで冷蔵庫で冷やさないようにする。しかし、一度開けたら、賞味期限は非常に短いことを覚悟しておこう：茶色くなる前に食べるのは競争だ！
アボカド
